Ômega 3 na prevenção e tratamento do câncer

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O câncer é uma das principais doenças em todo o mundo. Apesar do progresso na terapia do câncer, as terapias citotóxicas convencionais levam a...

Overnight oats – densidade de fibras e nutrientes para o...

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O overnight oats são lanches cremosos feitos à base de aveia e leite vegetal. Além desses, é possível incrementar a receita com outros ingredientes,...

Relação do glúten e FODMAPs com transtornos mentais: revisão sistemática (2021)

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Autores: Egoitz Aranburu et al. Revista: Nutrients O glúten é a proteína armazenadora do trigo e é composto por uma complexa mistura de proteínas, principalmente a...

Os efeitos de vinte e quatro nutrientes e fitonutrientes na função...

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Autores: Jillian Poles, Elisa Karhu, Megan McGrill, H. Reginald Mc Daniel, John E. Lewis Revista: J Clin Transl Res. Introdução Com base na inflamação crônica, as doenças...

Brownie de amendoim e banana – Opção diferenciada de pré-treino para...

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Preparação saudável e prática para incluir no plano alimentar do seu paciente, com ótimo aporte de calorias e de macronutrientes que a torna uma...

Nhoque Vegano – Comfort food em versão inclusiva!

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Existem preparações que têm o poder de resgatar memórias afetivas, seja com a família, amigos ou momentos específicos da vida do seu paciente. No...

Intervenções dietéticas que influenciam efeitos imunomoduladores mediados pela microbiota contra a...

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Autores: Amim Gasmi, et al. Revista: Clin Immunol, 2021. Introdução Vários estudos sugeriram a relação mútua entre a microbiota e a imunidade do hospedeiro, saúde respiratória, infecção...

Uma intervenção no smartphone para avaliar os efeitos da alimentação com...

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Autores: Malini Prasad et al. Revista: Nutrients Introdução Diferentes ensaios clínicos randomizados, em grande escala, demonstraram a eficácia das mudanças no estilo de vida e perda de...

Muffin de espinafre – Opção prática de preparação com baixo teor...

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Com a rotina corrida do paciente, é importante incluir em seu plano alimentar opções que mesmo saudáveis, não deixam de ser práticas. Essa sugestão...

Importância do tempo circadiano para o envelhecimento e longevidade (2021)

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Autores: Victoria A. Acosta-Rodríguez, Filipa Rijo Ferreira, Carla Verde & Joseph S. Takahashi Fonte: Nature Communications  (2021) O envelhecimento é um dos principais fatores de risco...