Consumo consciente ainda é um desafio para o brasileiro

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Pesquisa aponta que 97% dos brasileiros ainda apresenta dificuldades em adotar práticas de consumo consciente. O estudo, que foi realizado pela Confederação Nacional de Dirigentes...

Com melhor gestão e investimento, oceanos poderiam oferecer 6 vezes mais...

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Com aplicação de inovação tecnológica e gestão adequada, os oceanos poderiam gerar seis vezes mais alimentos do que geram atualmente. Isso foi o que disse...

Os impactos do novo coronavírus na agricultura familiar

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Estudo desenvolvido com a colaboração da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) investiga a influência da pandemia na logística alimentar de algumas...

Agrotóxicos em água potável: Fiocruz divulga nota técnica sobre o assunto

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O parecer técnico aponta que os critérios determinados pela portaria para a seleção dos ingredientes ativos de agrotóxicos e os limites de monitoramento estabelecidos,...

Aplicativo permite que qualquer pessoa contribua para a classificação da biodiversidade

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O Seek é um aplicativo que funciona como uma espécie de banco de dados em que qualquer pessoa pode contribuir para cadastrar espécies de...

Produção de plástico pode ser mais sustentável a partir do bagaço...

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Técnica desenvolvida por pesquisador da USP permite construir novas moléculas para fabricar plástico a partir do bagaço da cana-de-açúcar. Elemento químico fundamental na produção de...

Cadeias de suprimentos em caos: aumenta o desperdício de alimentos

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Durante a pandemia pelo novo coronavírus, o desperdício de alimentos ganha novas e preocupantes nuances e significados em todo o mundo. Leite jogado fora em...

Alimentos prejudiciais ao meio ambiente podem também causar maiores prejuízos à...

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Cerca de 60% dos fatores de risco para o desenvolvimento de doenças, resulta de uma dieta de má qualidade e esse fator pode estar...

Camarão de algas? Novidade vegana para enriquecer a alimentação

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Empresa norte-americana responsável pelo camarão vegano, produzido com extrato naturais de plantas e algas marinhas, promete sabor salgado e levemente adocicado como o do...

A revolução da carne plant-based por Deilys Gonzalez

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7 bilhões de bocas são alimentadas diariamente e, a fonte desses alimentos, na sua grande maioria, é de origem animal. Animais que, por sua...