PodCast 3 Livros Essenciais para o Nutricionista
Você já ouviu falar que a fisiologia e a bioquímica são a base da nutrição? Porque de fato são! Agora coloca a mão no...
PodCast A influência da alimentação na infertilidade feminina
A infertilidade feminina é um problema crítico para a saúde reprodutiva em todo o mundo, com uma prevalência reportada de 1,2 – 3,1% em...
PodCast Rotulagem do corante tartrazina é motivo de debate entre órgãos...
No Brasil, é permitido o uso de diversos tipos de corantes artificiais, dentre eles o Tartrazina.
Atualmente, a legislação que regula o uso dessas substâncias...
PodCast Padrão alimentar, mudança climática, desmatamento: Existe luz no fim do...
“37% dos gases do efeito estufa emitidos pelo homem provêm da produção mundial de alimentos”. IPCC
“O desperdício de alimentos é responsável por entre 8%...
PodCast Aditivos químicos em produtos alimentícios preocupam o consumidor brasileiro
Você sabe o que são produtos free-from? São aqueles que não têm glúten, leite de vaca nem aditivos químicos na sua composição. Por aqui,...
PodCast Cientistas mapeiam DNA do avocado para tentar salvá-lo das variações...
As mudanças climáticas geram preocupações cada vez maiores com o meio ambiente, a iminência da extinção de espécies de animais é uma realidade. Mas...
PodCast Estudo aponta que dieta vegetariana reduz em 22% as chances...
Uma pesquisa realizada na Universidade de Oxford, na Inglaterra, apontou que a adoção de dietas vegetarianas, pode diminuir em, aproximadamente 22% as chances de...
Simone Biles, a melhor ginasta do mundo. Genética ou Treino_01
https://revistanutrionline.com/wp-content/uploads/2019/09/teste_Simone-Biles-a-melhor-ginasta-do-mundo_-Genética-ou-Treino_-_01.mp3
BRASPEN publica parecer sobre COVID-19 e a manejo nutricional do paciente...
Recomendações Nutricionais para o paciente oncológico durante a pandemia do Coronavírus (COVID-19) - Grupo de Oncologia (BRASPEN)
Com a declaração da OMS no dia 11...
Melhora da performance física com β-alanina: o que a ciência diz?
A prática de exercícios físicos reflete maior preocupação com hábitos de vida saudáveis. Consequentemente, melhorar o desempenho estimula a busca por suplementos ergogênicos, apesar...