Consumo de proteína animal pode ser a causa de novas pandemias...

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Epidemiologista e ex-diretor da Organização Mundial da Saúde (OMS), Alexandre Kalache, acredita que reavaliar a forma de viver é necessário para evitar novas pandemias...

5 áreas para atuar fora do consultório

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A nutrição se torna uma profissão cada vez mais valorizada entre as pessoas e também ganha destaque no mercado de trabalho.     A principal responsável por...

O coronavírus pode ser transmitido por alimentos?

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Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), esclarece que a avaliação do risco em outras epidemias da mesma família de vírus, não encontrou indícios de...

PodCast Consumo de fruta na prática esportiva: o que a ciência...

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Uma dieta balanceada é essencial para alcançar melhor desempenho esportivo e para promover e manter a saúde do atleta. Durante o exercício, ocorre o esgotamento...

5 dicas para atender com excelência à distância

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Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) publicou, dia 18, resolução que autoriza o atendimento não presencial em nutrição a fim contribuir para a prevenção do...

Melhora da performance física com β-alanina: o que a ciência diz?

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  A prática de exercícios físicos reflete maior preocupação com hábitos de vida saudáveis. Consequentemente, melhorar o desempenho estimula a busca por suplementos ergogênicos, apesar...

PodCast Melasma: fisiopatogenia e manejos clínicos com a Nutrição Estética

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O melasma é uma condição estética que afeta diretamente a autoestima e pode comprometer a qualidade de vida dos pacientes, especialmente do público feminino. É...

PodCast Rotulagem do corante tartrazina é motivo de debate entre órgãos...

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No Brasil, é permitido o uso de diversos tipos de corantes artificiais, dentre eles o Tartrazina. Atualmente, a legislação que regula o uso dessas substâncias...

PodCast Mindful eating na prática clínica: consciência e equilíbrio alimentar!

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  O mindfulness é uma prática que tem atraído o interesse da nutrição e da medicina comportamental devido às diferentes propriedades benéficas comprovadas, incluindo regulação...

Envelhecimento Cutâneo por Aline Petter Schneider

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A pele é um órgão complexo, formado por diferentes estruturas e com diversos tipos celulares, que atua como uma barreira protetora dos órgãos. Mais...