O coronavírus pode ser transmitido por alimentos?
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), esclarece que a avaliação do risco em outras epidemias da mesma família de vírus, não encontrou indícios de...
PodCast Consumo de fruta na prática esportiva: o que a ciência...
Uma dieta balanceada é essencial para alcançar melhor desempenho esportivo e para promover e manter a saúde do atleta. Durante o exercício, ocorre o esgotamento...
Alimentos prejudiciais ao meio ambiente podem também causar maiores prejuízos à...
Cerca de 60% dos fatores de risco para o desenvolvimento de doenças, resulta de uma dieta de má qualidade e esse fator pode estar...
A SBD alerta para os cuidados com a alimentação de crianças...
Com o cenário da pandemia do novo coronavírus, a Sociedade Brasileira de Diabetes apresenta dicas para facilitar a nutrição saudável de crianças com e...
Empresas devem reforçar boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos...
Anvisa publica notas técnicas que ressaltam a importância de as empresas de alimentos adotarem boas práticas de fabricação e manipulação durante a pandemia de...
PodCast Imunologia nutricional: A relação entre nutrição, microbiota intestinal, sono e...
O sistema imunológico tem por função primária o combate a agentes infecciosos e reparo de tecidos danificados, contudo também está envolvido no surgimento de...
Consumo de proteína animal pode ser a causa de novas pandemias...
Epidemiologista e ex-diretor da Organização Mundial da Saúde (OMS), Alexandre Kalache, acredita que reavaliar a forma de viver é necessário para evitar novas pandemias...
BRASPEN publica parecer sobre COVID-19 e a manejo nutricional do paciente...
Recomendações Nutricionais para o paciente oncológico durante a pandemia do Coronavírus (COVID-19) - Grupo de Oncologia (BRASPEN)
Com a declaração da OMS no dia 11...
Melhora da performance física com β-alanina: o que a ciência diz?
A prática de exercícios físicos reflete maior preocupação com hábitos de vida saudáveis. Consequentemente, melhorar o desempenho estimula a busca por suplementos ergogênicos, apesar...
PodCast Nutracêuticos e suplementos nutricionais em benefício das unhas
A síndrome das unhas frágeis (SUF) caracteriza-se por uma anormalidade heterogênea, em que ocorre fragilidade da lâmina ungueal.
Acomete cerca de 20% da população, sendo...