Estudo publicado pelo NEJM mostra tempo de vida do COVID-19 nas...

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Higienização de mãos e de materiais de contado é fundamental para combater o avanço do novo coranavírus – COVID-19   As mãos não são as únicas...

Alimentos prejudiciais ao meio ambiente podem também causar maiores prejuízos à...

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Cerca de 60% dos fatores de risco para o desenvolvimento de doenças, resulta de uma dieta de má qualidade e esse fator pode estar...

Empresas devem reforçar boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos...

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Anvisa publica notas técnicas que ressaltam a importância de as empresas de alimentos adotarem boas práticas de fabricação e manipulação durante a pandemia de...

O coronavírus pode ser transmitido por alimentos?

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Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), esclarece que a avaliação do risco em outras epidemias da mesma família de vírus, não encontrou indícios de...

6 passos para abrir uma clínica de nutrição

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  Abrir seu próprio consultório ou clínica de nutrição é o sonho e desejo de muitos profissionais recém-formados ou que trabalham como funcionários na área....

5 áreas para atuar fora do consultório

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A nutrição se torna uma profissão cada vez mais valorizada entre as pessoas e também ganha destaque no mercado de trabalho.     A principal responsável por...

Consumo de proteína animal pode ser a causa de novas pandemias...

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Epidemiologista e ex-diretor da Organização Mundial da Saúde (OMS), Alexandre Kalache, acredita que reavaliar a forma de viver é necessário para evitar novas pandemias...

A SBD alerta para os cuidados com a alimentação de crianças...

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Com o cenário da pandemia do novo coronavírus, a Sociedade Brasileira de Diabetes apresenta dicas para facilitar a nutrição saudável de crianças com e...

Estudo aponta que aumentar opções vegetarianas no cardápio, reduziria em até...

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Realizado pela Universidade de Cambridge, na Inglaterra, o estudo aponta que quanto mais opções vegetarianas nos menus, menos o público consome produtos com carne. A...

PodCast Consumo de fruta na prática esportiva: o que a ciência...

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Uma dieta balanceada é essencial para alcançar melhor desempenho esportivo e para promover e manter a saúde do atleta. Durante o exercício, ocorre o esgotamento...