IED lança curso sobre Food design e aborda inovação, serviço e...

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Curso é pioneiro e acontece durante cinco finais de semana alternados, em abril, no Istituto Europeo di Design (IED). É fato que, cada vez mais,...

O futuro da alimentação pós-pandemia: você já pensou nisso?

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Tendências e comportamentos dos últimos meses, podem preconizar como será a alimentação pós-covid. E pode acreditar, as chances de as pessoas adotarem hábitos mais saudáveis,...

Nutrição em todo lugar: Embrapa abre inscrições para cursos sobre PANCs...

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As capacitações são oferecidas de forma gratuita na plataforma E-Campo, mas possuem vagas limitadas. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), está com inscrições abertas...

CFN publica resoluções importantes para o uso de PICS na nutrição

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No dia 20 de janeiro, o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) teve três importantes resoluções publicadas no Diário Oficial da União (DOU) sobre o...

CFN prorroga liberação da teleconsulta até o final da pandemia

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Na sexta-feira, 12 de fevereiro de 2021, o plenário do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) decidiu prorrogar a Resolução nº 646, que libera a...

Em prol da nutrição, campanha pede aumento dos tributos para bebidas...

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Promovida por entidades civis independentes, a campanha Tributo Saudável está coletando assinaturas da sociedade para uma petição que prevê o aumento dos tributos para...

É possível contrair Covid-19 através do toque em superfícies, como embalagens...

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Recentemente, traços do novo coronavírus foram detectados em embalagens de um lote de frango congelado na China, exportado do Brasil e, desde então, a...

Aplicativo ajuda nutricionista e paciente a identificar alimentos impróprios para alérgicos...

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NuRÓTULO é um aplicativo que usa a câmera do smartphone para fazer a leitura de ingredientes alergênicos nos alimentos. Mais de 60 milhões de pessoas...

Palestras gratuitas da semana

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Ficar em casa tem suas vantagens e devemos aproveitar o momento para continuarmos nos atualizando. Confira as aulas disponibilizadas gratuitamente essa semana direto no...

Novo Posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular da...

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No início de fevereiro de 2021, foi publicado pela Sociedade Brasileira de Cardiologia o Posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular, um...