Keto Plant Based
A união da dieta cetogênica e plant based é um tema extremamente atual e que vem sendo discutida na literatura científica e adotada na...
Temperos naturais: Como Potencializar sabor e nutriente – Renato Caleffi
Trabalhar com temperos é uma das melhores estratégias para acrescentar nutrientes e sabor à alimentação. O chef Renato Caleffi, um dos mais conceituados da...
Sushi vegano: opções práticas e surpreendentes – Alessandra e Natália Luglio
Inspiradora e pertinente, a Dra. Alessandra Luglio traz um alerta sobre a pesca predatória e o seu impacto no meio ambiente.
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A comunicação oculta entre o cérebro e o intestino
Já se sabe que o eixo intestino-cérebro é uma via de mão dupla. Nesta excelente palestra o Dr. Bruno aborda como a nossa microbiota...
TMAO e risco para doenças cardiovasculares
Você conhece a relação do intestino com o coração? O Dr. Murilo aborda de forma brilhante os conceitos relacionados ao metabolismo microbiano de conversão...
Efeitos fisiológicos da baixa disponibilidade de energia
A baixa disponibilidade de energia no esporte é um tema muito em alta e com importantes implicações para a prática clínica do nutricionista. Aprenda...
Mindful eating na prática clínica: do prazer ao controle da compulsão
A Dra. Danielle Fontes fala sobre uma realidade que muitos pacientes vivenciam hoje: o comer transtornado e a compulsão alimentar.
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Fitoterapia com Adaptógenos: Melhorando o desempenho
O uso de fitoterápicos no esporte está em contínuo crescimento. A fitoterapia vem sendo explorada, nos últimos anos, como um recurso ergogênico para desportistas...
Nutrição ayurvedica: visão integrativa corpo e mente
A nutrição ayurvedica tem ganhado muito destaque. Nesta excelente palestra, a Dra. Marisa aborda a conexão do sistema digestivo com a mente pela visão...
Nutrição Diagnóstica: Como avaliar exames laboratoriais associados a doenças autoimunes?
Aprenda sobre avaliação de exames laboratoriais em patologias como tireoidites autoimunes, doença celíaca e artrite reumatoide com um dos maiores nomes da nutrição funcional. ...
