O efeito da intensidade do exercício na inflamação crônica: uma revisão...
Autores: Grace L. Rose, Tina L. Skinner, Gregore I. Mielke, Mia A. Schaumberg
Revista: Journal of Science and Medicine in Sport, 2020
Introdução
A inflamação crônica está...
A suplementação de vitaminas e minerais como intervenção nas doenças infecciosas...
Desde que nascemos, estamos em constante contato com uma infinidade de microrganismos presentes no ambiente em que vivemos, nos alimentos que consumimos, nas pessoas...
Proteínas vegetais: avaliando sua qualidade nutricional e efeitos sobre a saúde...
Autores: Steven R. Hertzler, Jacqueline C. Lieblein-Boff, Mary Weiler e Courtney Allgeier
Revista: Nutrients (2020)
Introdução
A proteína é um nutriente com elevada tendência entre os consumidores,...
Bolo de Milho Funcional – Opção mais saudável para prescrever ao...
O bolo de milho é uma receita típica de festa junina e nessa receita inclusiva e mais saudável, pode fazer parte da sua prescrição...
OVERFAT: Uma pandemia silenciosa
CORONAVÍRUS
Nos últimos meses o mundo todo se mobilizou na tentativa de frear o COVID-19, que até o momento desta escrita já causou 31.771 mortes...
A psicologia dos food cravings: o papel da privação alimentar
Autor: Adrian Meule
Revista: Current Nutrition Reports, 2020
Introdução
Um desejo por comida é classificado por uma sensação de vontade intensa de comer um tipo particular de...
Disbiose: é possível tratar com fitoquímicos?
A microbiota intestinal é um ecossistema complexo composto por trilhões de micro-organismos com capacidade de interagir com o hospedeiro, estabelecendo uma relação de simbiose...
Os poderes da taurina por Tatyana Dall´Agnol
A taurina ou 2-aminoetanosulfônico foi primeiramente descoberta e isolada por pesquisadores em 1827 ao ser encontrada na bile bovina em altas concentrações. Seu nome...
O papel da dieta plant-based na prevenção e reversão do envelhecimento...
Autores: Jason Solway, Michael McBride, Furqan Haq, PhD, MPH, Waheed Abdul, MD and Richard Miller.
Revista: The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology (2020)
Introdução
A relação...
Matcha reduz stress? por Gabriel de Carvalho
Muitas vezes vemos ser oferecido um chá para alguém nervoso e agitado: Será que o chá funciona realmente como redutor de estresse?
Matcha é um...