Geleia de Pimenta e Laranja

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Ideal para acompanhar torradas, biscoito de arroz, pães ou petiscos, essa geleia é prática de preparar, além de fornecer uma alta concentração de polifenóis...

Envelhecimento Cutâneo por Aline Petter Schneider

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A pele é um órgão complexo, formado por diferentes estruturas e com diversos tipos celulares, que atua como uma barreira protetora dos órgãos. Mais...

A comunicação oculta entre o cérebro e o intestino

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Já se sabe que o eixo intestino-cérebro é uma via de mão dupla. Nesta excelente palestra o Dr. Bruno aborda como a nossa microbiota...

Importância do tempo circadiano para o envelhecimento e longevidade (2021)

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Autores: Victoria A. Acosta-Rodríguez, Filipa Rijo Ferreira, Carla Verde & Joseph S. Takahashi Fonte: Nature Communications  (2021) O envelhecimento é um dos principais fatores de risco...

Os benefícios da Dieta MIND para melhora de Transtornos Mentais Comuns...

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  A população mundial, influenciada pelos avanços da medicina e saúde pública, tem crescido exponencialmente ao longo dos anos, contribuindo significativamente no aumento da expectativa...

O papel do microbioma intestinal, da imunidade e da neuroinflamação na...

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Autor: Michael J. Butler, Alexis A. Perrini, Lisa A. Eckel Revista: Nutrients Introdução Os transtornos alimentares são condições psiquiátricas graves causadas, em parte, pelo comer não homeostático,...

Pão Integral de Frigideira – Sugestão nutritiva para o café-da-manhã do...

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Nessa versão de frigideira e altamente nutritiva, além de ser inclusiva, esse pão de frigideira é uma sugestão para proporcionar opções diferenciadas no café-da-manhã...

Conquista da categoria da Nutrição em Estética

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Em meados de 2008, quando ingressei no curso de Nutrição, a atuação de nutricionistas na área da Estética não era tão bem compreendida quanto...

Combinação de estilo de vida saudável e sintomas depressivos: uma meta-análise...

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Autores: Xiaowen Wang, Ahmed Arafa; Keyang Liu; Ehab S. Eshak; Yonghua Hu a,e, Jia- Yi Dong. Fonte: Journal of Affective Disorders 2021. Introdução A depressão é uma...

Mudanças na dieta e ansiedade durante a pandemia do coronavírus: uma...

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Autores: Vered Kaufman-Shriqui, Daniela Abigail Navarro, Olga Raz, e Mona Boaz Revista: Eur J Clin Nutr. 2021 Mar 19: 1-9 Introdução A pandemia da COVID-19 levou muitos...